Schweinefilet auf Gorgonzolasoße, mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet Eur 17,80 Eur 15,40 *
Gebratenes Forellenfilet, auf Blattspinat mit Schupfnudeln Eur 22,60
Rinderfiletspitzen in Sauerrahmsoße, mit Champignons, Gurken- und Tomatenstreifen, handgeschabten Spätzle und Salat vom Büffet Eur 22,80 Eur 18,80*
Rumpsteak " Strindberg" mit Zwiebeln und Senf gebraten, grünen Bohnen und Bratkartoffeln Eur 21,80
Gebratene Kalbsnierle in Dijonsenfsoße, mit Spätzle und Salatteller zur Wahl vom Büffet Eur 20,80
Lammrücken mit Senf - Kräuterkruste, grünen Bohnen und Bratkartoffeln Eur 22,60
Wildhasenrücken gebraten, mit Pfifferlingen, Sauerkirschen, Nussspätzle und Salatteller vom Büffet Eur 23,80
Rumpsteak mit grünen Pfefferkörnern Pommes Frites und ein Salatteller zur Wahl 300g Eur 24.80
200g Eur 20.80
Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und grünen Bohnen
Eur 24,80
Chateaubriand für zwei Personen Doppeltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Sc. Bernaise, frischen Gemüsen und Gratinkartoffeln (nur auf Vorbestellung) Eur 62,00
* kleine Portion
Preisänderungen vorbehalten.
Alle Preise einschließlich Bedienung und Mehrwertsteuer
