Schweinefilet auf Gorgonzolasoße, mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet Eur 18,20 Eur 16,20 *
Gebratenes Forellenfilet, auf Blattspinat mit Schupfnudeln Eur 22,60
Rinderfiletspitzen in Sauerrahmsoße, mit Champignons, Gurken- und Tomatenstreifen, handgeschabten Spätzle und Salat vom Büffet Eur24,60 Eur 18,80*
Gebratene Entenbrust mit Spätzle, Salatteller und Ananaschutney Eur 23,80
Gebratene Kalbsnierle in Dijonsenfsoße, mit Spätzle und Salatteller zur Wahl vom Büffet Eur 21,80
Lammrücken mit Senf - Kräuterkruste, grünen Bohnen und Bratkartoffeln Eur 23,80
Wildhasenrücken gebraten, mit Pfifferlingen, Sauerkirschen, Nussspätzle und Salatteller vom Büffet Eur 24,20
Rumpsteak mit grünen Pfefferkörnern Pommes Frites und ein Salatteller zur Wahl 300g Eur 24.80
200g Eur 21.80
Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und grünen Bohnen
Eur 24,80
Chateaubriand für zwei Personen Doppeltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Sc. Bernaise, frischen Gemüsen und Gratinkartoffeln (nur auf Vorbestellung) Eur 68,00
* kleine Portion
Preisänderungen vorbehalten.
Alle Preise einschließlich Bedienung und Mehrwertsteuer
